Корзина
285 отзывов
+380689190521
+380
68
919-05-21
+380
50
910-36-37
Интернет-магазин товаров для грибоводства "ЧП Михайловский"
Как выращивать вешенку на пнях

Как выращивать вешенку на пнях

Как выращивать вешенку на пнях

11.10.16

Выращивание вешенки в домашних условиях может происходить по-разному. Существует несколько методов культивирования грибов.

Один из самых простых и малозатратных из них - это выращивание вешенки на пнях на приусадебном участке. Для этого Вам понадобятся пни и мицелий вешенки.

Как выбрать древесину?

Для выращивания вешенки подходят породы деревьев с мягкой древесиной: тополь, осина, ольха, грецкий орех. Хорошо если дерево было недавно спилено. На самой древесине не должно быть гнили и других грибов.

Чурочки нарезают длиной около 50 см. Диаметр ствола большого значения не имеет. Чем больше диаметр ствола, тем больше посадочного материала нужно использовать. Если дерево быть спилено давно, то его нужно предварительно замочить в воде. Замачивание длится не менее 2-3 суток. После этого вода с пней должна сойти (она не должна стекать).

Приготовление посадочной смеси

На 1 кг мицелия берется 1 кг зерна (пшеница, овес). Зерно варится, но не разваривается. Зерно должно быть твердым. Далее оно остывает до комнатной температуры. Зерно и мицелий перемешиваются в пропорции 1:1. Главное условие получения качественного посадочного материала – это чистота на всех этапах его приготовления. Руки и емкость для смешивания рекомендуется хорошо продезинфицировать.

Посадка мицелия

Прежде всего нужно выбрать место, где будут расти грибы. Оно должно быть затемненным и влажным. Солнечные лучи не должны попадать на пни. Так же не должно быть сквозняков. Ямки под пеньки копаются на глубину 1/3 высоты пня. На дно ямки стелется 3-4 слоя газеты. После всех приготовлений чистыми руками на газету выкладывается смесь (зерно + мицелий). Размер газеты должен быть больше  диаметра пенька. Пень ставится на мицелий вертикально и прикапывается. Земля не должна попасть под пенек.

 При установке пня нужно правильно выбрать его низ. Он устанавливается так, как рос в природе.

После посадки можно покрыть пенек тканью. Также нужно следить, чтоб пень не пересыхал. Если посадить мицелий весной, то уже той же осенью Вы соберете первый урожай. На зиму пни прикрываются  от вымерзания, можно агроволокном и засыпаются соломой. 
Такой пень может плодоносить от 3 до 8 лет.

 

 При возникновении вопросов по этой теме, обращайтесь. Будем рады помочь. 

Желаем успехов!