Корзина
331 отзыв
+380689190521
+380
68
919-05-21
+380
50
910-36-37
Интернет-магазин товаров для грибоводства "ЧП Михайловский"

Выращивание вешенки на пнях

Выращивание вешенки на пнях

27.04.16

Выращивание вешенки на пнях.

Выращивание вешенки в домашних условиях может происходить по-разному. Существует несколько методов культивирования грибов. Один из самых простых и малозатратных – это выращивание на пня на приусадебном участке. Для этого необходимы пни и мицелий вешенки.

Как выбирать древесину.

Для выращивания вешенки подходят мягкие породы деревьев: тополь, осина, ольха, грецкий орех. Хорошо, если дерево было недавно спиленное, так как в древесине не должно быть гнили и присутствия других грибов. Чурочки нарезаются длиной порядка 50 см. Диаметр ствола не имеет большого значения. Чем больше диаметр, тем больше посадочного материала надо использовать. Если древесина была спилена раньше, то ее нужно предварительно замочить. Замачивание длиться не менее 2-3 суток. После замачивания вода с пеньков должна сойти (чтоб с них не текло).

Приготовление посадочной смеси.

Для этого Вам необходим 1 кг. зерна (пшеница, овес) на 1 кг. мицелия. Зерно варится, но не разваривается. Зерна должны быть твердыми. После этого зерна необходимо остудить до комнатной температуры. В чистых условиях зерно и мицелий смешиваются в пропорции один к одному. Руки и емкость для смешивания рекомендуется хорошо продезинфицировать.

Посадка мицелия.

Для начала Вам нужно выбрать место, где будут расти грибы. Оно должно быть затемненным и влажным. Солнечные лучи не должны на прямую попадать на пни. Также место, где будут находиться пеньки, необходимо защитить от сквозняков. Ямки под пеньки копаются на глубину одной трети высоты пня. На дно ямки стелется 3-4 слоя газеты.

После всех приготовлений  чистыми руками на газету выкладывается смесь (зерно + мицелий). Размер газеты должен быть больше диаметра пенька. Пень ставится на мицелий  вертикально и прикапывается. Земля не должна попадать под пенек. При установке пня нужно правильно выбрать его низ. Он устанавливается, таким же образом, как рос в природе.

После посадки можно накрыть пенек тканью. Также нужно следить, чтоб пень не пересыхал.

Если посадить мицелий весной, то уже той же осенью Вы соберете первый урожай вкусных и экологически-чистых грибов, выращенных своими руками. На зиму пни прикрываются от вымерзания, можно использовать агро-волокно и засыпать соломой.

Каждую весну пень будет давать Вам один урожай, а осенью - 3-4.

Такой пень может плодоносить от 5 до 7 лет.

Хорошего Вам урожая ;)